Miêu tả chi tiết sản phẩm Cá Đù Sấy Tỏi
Cá đù sấy tỏi thuộc nhóm sản phẩm hải sản khô, được chế biến từ cá đù tươi ngon, kết hợp với tỏi thơm nồng tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn, giàu chất dinh dưỡng. Không chỉ là món ăn vặt lý tưởng, cá đù sấy tỏi còn có thể dùng làm món nhắm, hoặc bổ sung vào các món ăn khác, tạo nên hương vị đặc biệt.
Thành phần:
Nguyên liệu chính: Cá đù tươi, loại được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo tươi ngon. Cá đù phải là loại cá có kích thước vừa phải, thịt chắc, không bị dập nát.
Nguyên liệu phụ: Tỏi tươi, đường, muối, tiêu, một số gia vị khác
Quy trình sản xuất:
Cá Đù Sấy Tỏi được sản xuất theo quy trình khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm:
-Chọn lọc nguyên liệu: Cá đù tươi ngon được kiểm tra kỹ lưỡng, loại bỏ những con bị ươn hoặc không đạt chất lượng.
-Làm sạch và sơ chế: Cá đù được làm sạch, loại bỏ nội tạng, rửa sạch và để ráo nước.
-Ướp gia vị: Cá đù được ướp đều với hỗn hợp gia vị đặc biệt trong thời gian phù hợp nhằm đảm bảo hương vị thấm đều vào từng miếng cá.
-Sấy khô: Cá đù được sấy ở nhiệt độ thích hợp, đảm bảo giữ nguyên chất lượng, hương vị, và giá trị dinh dưỡng. Các quy trình sấy khô được kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo an toàn thực phẩm.
-Đóng gói: Sản phẩm được đóng gói trong bao bì hút chân không, đảm bảo sản phẩm tươi ngon và giữ được hương vị trong thời gian dài.
Đặc điểm nổi bật:
-Vị giác: Mặn mặn, cay nồng của tỏi, kết hợp với vị ngọt tự nhiên của cá đù, tạo nên sự hòa quyện hài hòa, kích thích vị giác.
-Hương thơm: Hương thơm đặc trưng của cá tươi quyện cùng mùi thơm cay nồng của tỏi, tạo nên mùi hương hấp dẫn khó cưỡng.
-Kết cấu: Cá đù giòn tan, dễ ăn, không bị khô cứng, đảm bảo sự ngon miệng.
-Hình thức: Sản phẩm được đóng gói trong bao bì màu sắc bắt mắt, kích thước nhỏ gọn, tiện lợi cho việc sử dụng và mang đi.
Công dụng và lợi ích của Cá Đù Sấy Tỏi
Giá trị dinh dưỡng:
Cá đù là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Cá Đù Sấy Tỏi cung cấp năng lượng, giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Nó cũng chứa các chất dinh dưỡng như vitamin B12, sắt, selenium tốt cho sức khỏe, cải thiện hệ miễn dịch. Tỏi lại có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, tốt cho hệ tim mạch.
Thích hợp cho nhiều đối tượng:
-Trẻ em: Cung cấp nguồn protein cần thiết cho sự phát triển.
-Người lớn: Bổ sung năng lượng, giảm căng thẳng.
-Người bận rộn, muốn có bữa ăn nhẹ tiện lợi, nhanh chóng.
-Những người thích khám phá hương vị mới lạ.
-Những người yêu thích hải sản.