Miêu tả chi tiết sản phẩm Khô Cá Thiều Cán Lát
Thành phần:

Nguyên liệu chính: Cá thiều tươi sống, được đánh bắt từ vùng biển sạch, đảm bảo chất lượng. Cá được chọn lọc kỹ, loại bỏ những con bị hư hỏng, không đạt chuẩn.
Nguyên liệu phụ: Ướp với hỗn hợp gia vị tự nhiên gồm đường, muối, tiêu, tỏi… tạo nên hương vị đậm đà, đặc trưng.

Quy trình sản xuất:

Quy trình sản xuất Khô Cá Thiều Cán Lát được thực hiện theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

-Sơ chế: Cá thiều tươi được làm sạch, loại bỏ xương, nội tạng, rửa sạch và để ráo nước.
-Ướp gia vị: Cá được ướp với hỗn hợp gia vị đã được pha chế theo công thức riêng, đảm bảo thấm đều gia vị và giữ được hương vị thơm ngon đặc trưng.
-Sấy khô: Cá được đem đi sấy khô bằng phương pháp hiện đại, đảm bảo nhiệt độ và độ ẩm phù hợp để cá khô được đều, giòn, không bị mất chất dinh dưỡng. Phương pháp sấy khô này giúp loại bỏ hoàn toàn vi khuẩn có hại, giữ được độ tươi ngon và hương vị tự nhiên của cá.
-Cán lát: Cá khô được cán mỏng, đều tay, tạo thành những miếng khô mỏng, dễ ăn.
-Đóng gói: Sản phẩm cuối cùng được đóng gói trong bao bì kín, hút chân không, giúp bảo quản sản phẩm được lâu hơn, tránh bị ẩm mốc, giữ nguyên hương vị thơm ngon. Bao bì được thiết kế đẹp mắt, tiện lợi, dễ dàng sử dụng và bảo quản.

Đặc điểm nổi bật:

-Vị giác: Khô Cá Thiều Cán Lát có vị mặn ngọt vừa phải, mùi thơm đặc trưng của cá thiều hòa quyện cùng vị đậm đà của gia vị. Vị ngon khó cưỡng, đậm đà sẽ khiến bạn nhớ mãi.
-Hương thơm: Mùi thơm đặc trưng của cá thiều tươi sống, được giữ trọn vẹn trong quá trình chế biến. Hương thơm này kết hợp cùng mùi thơm nồng nàn của các loại gia vị tạo nên một mùi hương khó quên.
-Kết cấu: Miếng cá mỏng, mềm, dai, dễ gỡ và dễ nhai.
-Hình thức: Sản phẩm được đóng gói trong bao bì đẹp mắt, thích hợp làm quà tặng.

Công dụng và lợi ích của Khô Cá Thiều Cán Lát
Giá trị dinh dưỡng:

Cá thiều là nguồn cung cấp protein dồi dào, các axit amin thiết yếu, omega-3, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Khô Cá Thiều Cán Lát giữ lại được phần lớn các chất dinh dưỡng này, giúp bổ sung năng lượng, tăng cường sức đề kháng. Đặc biệt, omega-3 có trong cá thiều rất tốt cho tim mạch và hệ thần kinh. Cá thiều là nguồn cung cấp protein dồi dào, tốt cho sự phát triển cơ bắp.

Thích hợp cho nhiều đối tượng:

Khô Cá Thiều Cán Lát là món ăn vặt thích hợp cho mọi lứa tuổi, từ trẻ em đến người lớn. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với những người:

Người bận rộn, cần một món ăn nhanh gọn, tiện lợi.
Người yêu thích hương vị hải sản đậm đà, thơm ngon.